Lavaux AOC Lavaux'Secco

Präsentation

Produzent

DOMAINE JEAN DUBOUX

Herkunftsbezeichnung

Lavaux AOC

Fantasiename

Lavaux'Secco

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2023

Zum Produzenten

DOMAINE JEAN DUBOUX (Duboux Jean)

Rue Davel 3

Riex

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Massvoll

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Sehr gut

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Von mittlerer Länge

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Mittel

Fülle (Volumen)

Gut