Féchy Vieux Coteau

Präsentation

Produzent

CAVE DU VIEUX COTEAUX SARL

Herkunftsbezeichnung

La Côte AOC

Produkionsort

Féchy

Fantasiename

Vieux Coteau

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2023

Zum Produzenten

CAVE DU VIEUX COTEAUX SARL (Bettems Alain)

Chemin de la Crausaz 3

Féchy

Kontakt

T. 021 808 53 54

F. 021 807 32 92

fechy@cavedelacrausaz.ch

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Massvoll

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Sehr gut

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Von mittlerer Länge

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Mittel

Fülle (Volumen)

Gut