Produzent
ROCH Jean-Marie
Herkunftsbezeichnung
La Côte AOC
Produkionsort
Perroy
Erwähnung
Grand Cru
Fantasiename
La Vaudoise des Quatre Vents
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2023
ROCH Jean-Marie
Chemin des Quatre-Vents 15
Perroy
Kriterien
Auszeichnungen
Aussehen
Intensität der gelben Farbe
Schwach
Geruch
Amylnote
Sehr gut
Frische
Sehr gut
Reintönigkeit der Duftnoten
Sehr gut
Positive Intensität der Duftnoten
Massvoll
Laktisch
Vorzüglich
Geschmack
Harmonie des Finales
Sehr gut
Reintönigkeit der Aromen
Sehr gut
Positive Intensität der Aromen
Massvoll
Länge
Von mittlerer Länge
Spritzig (CO2)
Mittel
Struktur (Gerüst)
Mittel
Fülle (Volumen)
Gut