Mont-sur-Rolle Haute-Cour

Präsentation

Produzent

PELLET Luc

Herkunftsbezeichnung

La Côte AOC

Produkionsort

Mont-sur-Rolle

Erwähnung

Grand Cru

Fantasiename

Haute-Cour

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2020

Zum Produzenten

PELLET Luc

Chemin du Stand 11

Mont-Sur-Rolle

Kontakt

T. 021 825 44 48

F. 021 825 54 25

M. 079 709 73 32

lu.pellet@bluewin.ch

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Massvoll

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Sehr gut

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Von mittlerer Länge

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Mittel

Fülle (Volumen)

Gut