Producteur
CHATEAU DE VALEYRES SA
Appellation
Côtes-de-l'Orbe AOC
Nom de fantaisie
Confidentiel
Cépage
Gamay
Millésime
2023
CHATEAU DE VALEYRES SA (MOREL Benjamin)
5, rue du Village
Valeyres-Sous-Rances
Contact
F. 024 441 03 73
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Modérée
Nuance, reflet
Violette
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Faible
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon