Coteau de Vincy Château de Vincy

Présentation

Producteur

PARFUM DE VIGNE

Appellation

La Côte AOC

Lieu de production

Coteau de Vincy

Nom de fantaisie

Château de Vincy

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2023

À propos du producteur

PARFUM DE VIGNE (Widmer Régis)

Rte du Village 38

Bursinel

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Modérée

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Moyennement

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon