Producteur
PARISOD Alain
Appellation
Lavaux AOC
Lieu de production
Epesses
Nom de fantaisie
La Touronde Blanche
Cépage
Chasselas
Millésime
2023
PARISOD Alain
Domaine de la Grille
Grand-Rue 24
Grandvaux
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Amylique
Très bien
Fraîcheur
Bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Modérée
Lacté
Excellent
Goût
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Modérée
Longueur
Moyennement persistante
Pétillant (CO2)
Moyenne
Structure (ossature)
Forte
Volume (Epaisseur)
Bon