Yvorne Feu d'Amour

Présentation

Producteur

ARTISANS VIGNERONS D'YVORNE

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Yvorne

Nom de fantaisie

Feu d'Amour

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2023

À propos du producteur

ARTISANS VIGNERONS D'YVORNE

Les Maisons Neuves 5

Yvorne

Contact

T. 024 466 23 44

F. 024 466 59 19

p.ansermoz@avy.ch

www.avy.ch

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Faible

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Très bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon