Producteur
DOMAINE LA CAPITAINE
Appellation
La Côte AOC
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Domaine La Capitaine Biodynamie
Cépage
Johanniter
Millésime
2021
DOMAINE LA CAPITAINE (PARMELIN Reynald)
Domaine la Capitaine
En Marcins 2
Begnins
Critères
Appréciations
Vue
Intensité du jaune
Faible
Odorat
Complexité
Très bonne
Franchise des odeurs
Bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Complexité
Equilibre de l'attaque
Soutenue
Equilibre final
Bon
Longueur
Persistante
Structure (ossature)
Moyenne
Volume (Epaisseur)
Très bon