Producteur
CAVE JEAN-DANIEL COEYTAUX
Appellation
La Côte AOC
Lieu de production
Morges
Mention
Grand cru
Nom de fantaisie
Assemblage de cépages nobles
Cépage
Garanoir-Gamaret-Gamay-Galotta
Millésime
2021
CAVE JEAN-DANIEL COEYTAUX
Rue du Château 4
Yens
Contact
F. 021 800 47 57
Critères
Appréciations
Vue
Intensité
Très intense
Nuance, reflet
Violette
Odorat
Fraîcheur des odeurs
Très bonne
Franchise des odeurs
Très bonne
Intensité positive des odeurs
Soutenue
Goût
Boisé
Absent
Complexité des arômes
Très bonne
Equilibre final
Très bon
Franchise des arômes
Très bonne
Intensité positive des arômes
Soutenue
Longueur en caudalies
Persistante
Structure (ossature)
Forte
Volume (épaisseur)
Très bon