Vallamand Inspiration

Présentation

Producteur

CAVE DU TONNELIER

Appellation

Vully AOC

Lieu de production

Vallamand

Nom de fantaisie

Inspiration

Cépage

Pinot Noir-Diolinoir-Gamay-Garanoir

Millésime

2020

À propos du producteur

CAVE DU TONNELIER (Matthey Pascal)

Route du Grand-Pré 1

Vallamand

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité

Modérée

Nuance, reflet

Rouge

Odorat

Fraîcheur des odeurs

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Boisé

Absent

Complexité des arômes

Très bonne

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Soutenue

Longueur en caudalies

Moyennement

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon