Arnex-sur-Orbe Esprit

Présentation

Producteur

DOMAINE YM

Appellation

Côtes-de-l'Orbe AOC

Lieu de production

Arnex-sur-Orbe

Nom de fantaisie

Esprit

Cépage

Blanc de Noir de Pinot Noir

Millésime

2019

À propos du producteur

DOMAINE YM

Monsieur Yann Morel

Chemin du château 4a

Arnex-Sur-Orbe

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Modérée

Odorat

Complexité

Bonne

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Soutenue

Goût

Complexité

Equilibre de l'attaque

Soutenue

Equilibre final

Très bon

Longueur

Persistante

Structure (ossature)

Forte

Volume (épaisseur)

Très bon