Yvorne Domaine Dillet

Présentation

Producteur

MINOD Eric

Appellation

Chablais AOC

Lieu de production

Yvorne

Mention

Grand cru

Nom de fantaisie

Domaine Dillet

Cépage

Chasselas

Millésime

2019

À propos du producteur

MINOD Eric

Domaine Dillet

Les Rennauds

Yvorne

À la dégustation

Critères

Appréciations

Vue

Intensité du jaune

Faible

Odorat

Amylique

Très bien

Fraîcheur

Excellente

Franchise des odeurs

Très bonne

Intensité positive des odeurs

Modérée

Lacté

Excellent

Goût

Equilibre final

Très bon

Franchise des arômes

Très bonne

Intensité positive des arômes

Modérée

Longueur

Moyennement persistante

Pétillant (CO2)

Moyenne

Structure (ossature)

Moyenne

Volume (Epaisseur)

Bon