Dézaley AOC Grand cru Clos des Moines Classique

Präsentation

Produzent

VINS DE LAUSANNE

Herkunftsbezeichnung

Dézaley AOC Grand cru

Fantasiename

Clos des Moines Classique

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2023

Zum Produzenten

VINS DE LAUSANNE (Service Parcs et domaines- Lavaux )

Clos des Abbayes

Chemin du Dézaley Grand Cru 1

Puidoux

Bei der Degustation

Kriterien

Auszeichnungen

Aussehen

Intensität der gelben Farbe

Schwach

Geruch

Amylnote

Sehr gut

Frische

Sehr gut

Reintönigkeit der Duftnoten

Sehr gut

Positive Intensität der Duftnoten

Massvoll

Laktisch

Vorzüglich

Geschmack

Harmonie des Finales

Sehr gut

Reintönigkeit der Aromen

Sehr gut

Positive Intensität der Aromen

Massvoll

Länge

Von mittlerer Länge

Spritzig (CO2)

Mittel

Struktur (Gerüst)

Mittel

Fülle (Volumen)

Gut